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[吃喝] "星"动韶关,香飘丹霞!星巴克首次进驻韶关,咖啡醇香"星"体验

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发表于 2019-3-5 17:29:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
(2019年3月5日,韶关)地处粤北,三省通衢,韶关承载了历史的迁徙与文化的交融,一座关城,千年时光。双尾美人鱼久慕丹霞,终于"游"到韶关,知名咖啡领导品牌星巴克韶关首店落户风度名城,为这座城市带来浓郁咖啡香。

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星巴克中国华南区地区营运总监叶盛开在当天的品鉴活动现场表示,"今年是星巴克进入中国的20周年,而韶关门店的开业意味着星巴克实现了广东省21个地级市的全覆盖。20年来,星巴克'将心注入'每一杯咖啡,坚持将星巴克的咖啡传承与独特的第三空间体验带给顾客。


这一站,我们终于来到韶关,未来,我们也将与伙伴携手前进,为共建美好社区而贡献自己的力量,续写星巴克的新篇章。"


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星巴克韶关首店位于风度名城购物中心首层,采用大面积透明玻璃式空间设计。室内墙面和地板以及桌椅以不同深浅的咖啡色呼应不同烘焙程度的咖啡豆,搭配柔和的暖黄色灯光,让人眷恋。位于吧台一侧墙面的艺术作品,是星巴克全球首家门店——西雅图派克市场店,象征着星巴克的起源,也是对韶关首店的致意。


而另一幅艺术作品更像是星巴克的对初心的坚持,画作描绘了"咖啡豆的旅程",从一颗生豆到成为顾客手中那杯醇香四溢的咖啡,是一场平均要经过34双手的传递,跨越7458公里的奇妙旅程。


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在门店当天举办的品鉴会现场,星巴克的咖啡师们设置了"香味实验室",在不同产区、风味各异的咖啡豆旁摆放着有相似气味的实物,"柑橘味"、"烟熏味"、"泥土味"等不同的标签代表着咖啡豆各自的风味,许多在场的顾客首次通过这种新鲜而生动的呈现了解到咖啡世界的精彩纷呈。在星巴克,每一杯咖啡的背后,都是星巴克咖啡师的"将心注入"。


这不仅意味着咖啡师们对咖啡品质保持高标准的严格把关,更是对每一次与顾客连接的珍惜和尊重。无论是推门而入的"你好",还是咖啡杯上的一句简单问候语,这些温暖瞬间的发生都来自于星巴克引以为豪的咖啡师们——在星巴克,他们称呼彼此为"伙伴"。


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店经理赖建是韶关本地人,此番他与伙伴蒋汶霏、李靖一同通过星巴克"伙伴回家"计划回到家乡。从一名兼职伙伴成长为负责新城市首店开业的店经理,从咖啡小白到如今的"黑围裙"咖啡大师,赖建和星巴克一同成长。


他说,"一开始只是一名小星粉,喜欢星巴克是因为喜欢它的氛围,喜欢它带给自己的归属感,梦想着成为其中的一员,如今和星巴克一起回到自己的家乡,期待可以和伙伴们一起给家乡的顾客们带来星巴克的独特体验,让他们也能感受到这份归属感和喜欢。"


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赖建感慨地分享,"今年既是星巴克中国的20周年,也是星巴克韶关的第一年,我们是其中的参与者,也是见证者,我们已经迫不及待和韶关的顾客们分享关于星巴克的咖啡体验了。"

据他介绍,为了让更多的韶关的顾客能够对咖啡有更深入的了解,星巴克风度名城门店将定期举办不同主题的咖啡教室,通过咖啡师们生动地讲解、演示等多种有趣的方式与前来参与的咖啡爱好者们分享咖啡的知识,共同探索咖啡世界的奥妙。


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据了解,此番韶关门店的开业,对于星巴克在广东市场的发展也具有里程碑式的意义——至此实现星巴克在广东省内地级市的全面覆盖。星巴克广东首家门店于2002年在深圳中信城市广场开业,2003年广州首家门店在好世界广场开门迎客,历经近17年的凝练,得益于广东咖啡爱好者的喜爱,星巴克在广东各地陆续开花,一直以独具匠心的设计将咖啡文化、品牌精神与粤式风情巧妙交融,开出很多特色门店,为顾客呈现多样的咖啡体验。

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