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阿编同志
发表于: 2018-5-31 17:05:26 | 显示全部楼层

夏天,作为一年之中温度最高的季节
很多人总会说“没胃口啊…
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But,作为一名不分季节
依旧“见多少灭多少”的胖编来说
我只想说一句:“那是你还没遇到它
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因为,你知道吗
很多人去这里吃完之后
连剩余的汤汁都不放过,都打包带走
为的就是延续那份舌尖上的快感
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就是它!就是它!就是它
升平de秘制罗宋汤底
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使用了新鲜牛骨、山泉水
再加番茄、土豆等熬制而成的这锅汤底
正是他们招牌菜的秘密武器
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酸酸的汤汁,略带山泉水的甘甜
以及牛骨的芬芳,闻到都非常开胃
就连我们摄影小哥、大编小编等等
还没来得及加主菜,就已经喝了好几碗
搞得老板不得不又往锅里加汤
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而就是这么一个汤底
老板更是非常有创意地撒入一波
(可选罗氏虾、沙虾、九节虾)
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于是,就有了这锅非常开胃的新菜
——罗宋虾
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上图:为了演示,我们是拿出来桌上煮,实际上该道菜为厨房煮熟后直接上桌。下同。
因为罗宋汤底的加持
就算只是简单地把虾倒入锅里煮
也是极具风味
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相比单纯的嗦小龙虾
这种吃起来更有肉感
也更加满足
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爽脆的虾肉,在罗宋汤的“浸淫”下
那种感受,除了鲜美,更是浓郁
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接着,再尝一口此时的汤
对比刚才,你会发现是另一种境界
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升 平 · 油 焖 虾
同样是虾,除了罗宋虾
他家的油焖虾更是吮手指级别
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优选个头较大的
经过秘制酱汁及手法处理过后
端上桌时,那诱人的光泽就像带了味道
直冲你味蕾,惹的口水直下三千尺
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鲜、甜、脆、爽、香
相信你也会连手指上的油脂
都不愿浪费的
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「粉丝福利第一波」
即日起至2018年6月30日
到店消费+出示本推文
罗宋虾或油焖虾
韶关生活网粉丝独享8.8折优惠
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还没完还没完
还有第二波福利
为了挑起大家夏天的味蕾
老板更是把收藏多年的隐藏菜单
也毫不吝啬地爆了出来
酸 菜 田 螺 鸡
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采用从湖北特地托运回来的酸菜
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加入韶关人非常喜爱的田螺
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以及农家鸡,根据食材本身的特色
分阶段下锅煮出来的这份土匪鸡
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除了酸酸咧咧,风味超赞的酸菜
必须要重推的是吸收了酸菜气息的螺肉
以及还吸收了田螺美味的鸡肉
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每一口、每一块,都带来满满惊喜
而且,酸酸的口感,胃口max!
升 平 · 酸 梅 鸭
另一道开胃菜
则为极具广东特色的酸梅鸭
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走过油的鸭肉,被迅速锁住水分
然后,加入秘制酱料,以及酸梅酱等
经过爆炒后即可迅速上桌
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这道酸梅鸭,口感极为丰富
用来下啤酒,口味超赞
升 平 · 罗 宋 牛 展 煲
既是福利
作为升平美食的「镇店之宝
怎能少得了牛展煲??
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有着近30年经验堆砌出来的这锅牛展
酸辣有度,口感层次分明
更是多少外出的韶关朋友
回来韶关后都推荐的一道菜啊
——老韶关味道,舍它其谁?
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而且,在这个夏天来临之际
他们更要用半价撩起你食欲
半价福利看这里
打开微信——【发现】——【小程序】——搜索【韶关生活网黑卡】,找到对应的订单,即可半价购买原价168元(4~6人份)的罗宋/酸笋牛展煲、或酸菜田螺鸡,或酸梅鸭!
PS:如遇高峰时段,建议提前电话预约。另外,上述几大特色菜,每天各供应20份,先吃先得哦。
预定电话:18127374726
店面地址:武江区新民路御龙湾A6栋107-109号铺(御龙湾销售中心斜对面)公众号后台回复“升平”可获GPS引导。
最后,我不会告诉你
每一次去升平美食吃饭
我也是额外打包一份回家的那种人
哈哈哈哈哈
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他们,也准备了超大的餐具
等着装载你超乎想象的需求哦
所以,今晚也约起吧
关于:升平牛展美食
升平美食,始创于1989年
【地址(御龙湾分店)】
武江区新民路御龙湾A6栋107-109号铺
PS:御龙湾销售中心斜对面
订阅公众号“韶关生活网服务号”后台回复“升平”可获GPS引导
【定座电话】18127374726
【营业时间】午饭、晚市、宵夜(上午11点至凌晨2点)
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